En las dos primeras semanas de septiembre, es el tiempo de cosecha del lúpulo y meses más tarde comienzan a salir las 'harvest', cervezas elaboradas con lúpulo recién recogido y en flor, de la recogida a la olla, como en ésta de @cervecerapeninsula con lúpulos cosechados este pasado 6 de septiembre en la granja navarra de lúpulo @queen_country_hop_farm .
🍻 Tiempo de cosecha - India Pale Lager.
🌿 Cascade & Columbus
🌾 Vienna, Best Pale Ale, Pilsner y Dextrina.
🌡️5,4% ABV.
👁️ Color dorado, cuerpo medio a ligero y espuma densa que se conserva en una fina capa.
👃 Potente aroma a lúpulo fresco que deja notas herbales, florales y cítricos.
👅 En boca los matices del aroma cobran fuerza, con una sensación ligera y agradable, chispeante, tiene un sabor salvaje a fruta cítrica y de hueso, floral, herbal y con un final resinoso ligero.
👏Para morirse, lúpulo fresco y un montón de matices en una cerveza que nunca deseas que se acabe.
Comprada en @beersapiens
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