OKTOBERFEST
VALLECANA: 6 DE OCTUBRE
Hay
aún lugar para los eventos cerveceros populares, multitudinarios y
auténticos. Hecha por, desde y para el barrio, la Oktoberfest
vallecana se muestra como la alternativa popular a otras Oktoberfest
más artificiales y organizadas por grandes cerveceras industriales,
como la que se celebrará una semana antes en el Palacio de los
Deportes (¿qué madrileño que se precie puede llamar a ese pabellón
WiZink center?).
El
principal artífice de esta feria que ya va por su tercera edición
es Ricardo, una institución no solo en Vallecas, sino en el panorama
cervecero madrileño. Propietario desde 1990 de El Boliche, uno de
los pioneros de las cervecerías de importación tanto en Vallecas
como en Madrid, ha logrado unir desde los 12 grifos de su pequeño
pub (2 de ellos reservados a las cervezas artesanas españolas) a
todo el barrio en un festival no solo de la cerveza, sino de la gente
que lo hace posible.
Se
espera que en la calle Concordia (metro Nueva Numancia) acudan
distintas personalidades vinculadas a la esencia de Vallecas, como
Roberto Trashorras (antiguo capitán del Rayo Vallecano, con 219
partidos a sus espaldas), Natalia Pablos (delantera internacional del
Rayo Vallecano femenino, con 350 goles marcados), Juan Barranco
(antiguo alcalde de Madrid), Francisco Javier Navío “Pako”
(batería fundador del grupo Ska-P entre 1993 y 1999), o Iñigo
Errejón.
Desde
las 12 de la mañana hasta las 12 de la noche se pincharán las 6
cervezas que originalmente son servidas en la Oktoberfest de Munich,
es decir: Hacker-Pschorr, Augustiner, Spaten, Hofbräu, Löwenbräu y
Paulaner. Además, también se podrá disfrutar de las variedades
Festbier y de trigo de Weihenstephaner, elaborada desde 1040 en la
fábrica de cerveza más antigua del mundo de la que se tiene
constancia (según reza el propio logo de esta marca: Älteste
brauerei der Welt).
La
apertura de la fiesta se hará como en el mismo Munich, con barriles
de madera de Höfbrau München, habrá comida alemana como
salchichas, codillos o bretzels para acompañar a la cerveza, y sobre
todo, durante toda el día se disfrutará del ambiente auténtico y
popular de la fiesta que Ricardo saca adelante cada año para
disfrute de su barrio y de todo aquel que quiera unirse a ella.
Juanlu
