Hoy os traemos una nueva creación de Cervezas La Grúa (Santander, Cantabria) Psychodelia Haze.
Cerveza artesana estilo New England India Pale Ale o NEIPA (alta fermentación), uno de los estilos más de moda en los últimos tiempos.
Hecha con avena, trigo, lúpulos Mosaic, Citra, Motueka y levadura Vermont.
ASPECTO: De color amarillo, cuerpo opaco y espuma al principio abundante aunque mengua rápidamente dejando una fina corona persistente.
AROMA: Mucho aroma a lúpulo del Nuevo Mundo, con sus notas frutales.
SABOR: En boca, mango, melocotón, cítricos... Una explosión de fruta tropical notable y toques a pino y resina. El amargor se deja notar, acabando con un ligero picorcillo final en la garganta.
ALCOHOL/IBU: 6% Abv / 50 IBU
Este zumo de lúpulo es para mí, la mejor creación hasta ahora de La Grúa, cervecera muy a tener en cuenta a nivel nacional.
Miguel
Cerveza artesana estilo New England India Pale Ale o NEIPA (alta fermentación), uno de los estilos más de moda en los últimos tiempos.
Hecha con avena, trigo, lúpulos Mosaic, Citra, Motueka y levadura Vermont.
ASPECTO: De color amarillo, cuerpo opaco y espuma al principio abundante aunque mengua rápidamente dejando una fina corona persistente.
AROMA: Mucho aroma a lúpulo del Nuevo Mundo, con sus notas frutales.
SABOR: En boca, mango, melocotón, cítricos... Una explosión de fruta tropical notable y toques a pino y resina. El amargor se deja notar, acabando con un ligero picorcillo final en la garganta.
ALCOHOL/IBU: 6% Abv / 50 IBU
Este zumo de lúpulo es para mí, la mejor creación hasta ahora de La Grúa, cervecera muy a tener en cuenta a nivel nacional.
Miguel
