Ya la etiqueta es digna para coleccionar y llama bastante la atención, no obstante lo que hizo que la deseáramos eran las buenas críticas que habíamos leído de esta cerveza.
HENTAI es una DDH IPA con una única variedad de lúpulo, en este caso Citra , maltas de cebada, trigo y avena, estas dos últimas le confieren ese cuerpo brumoso aunque en este caso no lo es tanto comparado con otras cervezas del estilo.
Aspecto: Con cuerpo pero sin ser un "puré" ,color naranja apagado y espuma esponjosa y en su perfecta medida que aguanta bien.
Aroma: Al abrir la lata ya despide un intenso aroma con notas frutales que va menguando.
Sabor: Muy lupulada, predominan los sabores cítricos y resinosos. Equilibrada y amarga como se la espera, deja un final ligeramente dulce y seco. El sabor se aloja en la garganta pidiendo el siguiente trago.
Maltas: Cebada, Trigo, Avena
Lúpulo: Citra.
ABV/IBU: 6,5% - 50 IBU
Deliciosa, las expectativas han sido satisfechas y la espera recompensada, una cerveza sin duda, para repetir. Adquirida a través de Labirratorium, tienda de cerveza artesana de Madrid.
Miguel.
