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Mostrando entradas de octubre, 2018

Presentación CERVEZAS ETERNA

Como siempre, nos gusta estar allí donde la cerveza artesana hace acto de presencia y tuvimos la suerte de ser invitados a la presentación de CERVEZAS ETERNAel pasado día 24



El acto tuvo lugar en el Soho Club del Cambridge Institute, una ubicación de lujo situada en la famosa Plaza de España de Madrid. Nos presentaron su gama de cervezas, las Eterna Rubia, Neipa e Ipa a cargo de la Maestra Cervecera Nora Arrastia a quien tuvimos el placer de conocer en el festivalBustarbeer y nos volvimos a encontrar en el festival solidario de Colmenar del Arroyo.


Tras una introducción en la que explicaron de una manera acotada y amena la historia y evolución de la cerveza, Nora tomó la palabra, por el origen del nombre de la marca, al que quiso dar un enfoque mexicano con la imagen de la Catrina y con flores típicas del Día de los Muertos, ya que pasó varios años en México donde se empapó y enamoró de su cultura. Decidió pasar de su trayectoria laboral y convertir su hobby, la cerveza artesana, en s…

Meet the Brewer y entrevista a Andrew Dougall en El Boliche

El pasado viernes 19 de octubre Craft Beer Fans estuvo en uno de los actos que Andrew Dougall, maestro cervecero deDougall’srealizó en Madrid. El lugar que elegimos para escuchar a este maestro pionero en el panorama craft español fue la cerveceríaEl Boliche, de quien ya hablamos no hace mucho en nuestro blog por haber organizado con gran acierto la 3ª edición de laOktoberfest Vallekana.




Tras esperar unos quince minutos al maestro cervecero, la expectación en El Boliche fue en aumento, y una vez llegó, se le recibió con vítores y aplausos, lo que presagiaba que la noche iba a ser especial.

A diferencia de los demás locales en los que hizo acto de presencia Andrew Dougall esa semana, en El Boliche no se realizó una cata al uso con degustación de quesos, sino que se pinchó su referencia más conocida, la 942, una refrescante y equilibrada AmericanPale Alecuyo nombre procede del prefijo telefónico de Cantabria, tierra donde Andrew decidió abrir su fábrica, no sin pocas dificultades en s…

BEERMAD 4ª EDICIÓN

Este fin de semana hemos disfrutado una vez más, el mayor festival de cerveza artesana de Madrid, BEERMAD.


Más de 40 brewers nacionales e internacionales siendo los primeros los protagonistas, con una barra específica de cerveceras madrileñas.


La mayoría repitiendo edición y también novedades como Leoncia, Gabarrera, 3 Monos, 15&30, Kozel, North Brewing, Sevebrau o La Verbena.

Mucha calidad en los grifos, buen rollo y diversión en el ya clásico festival. También mucha gente del mundo de la cerveza artesana, propietarios de tiendas, distribuidores y mucho, mucho fan habitual de este tipo de eventos y de los lugares craft.


La asistencia estuvo ahí ahí, siendo 4 días de festival en un puente siempre difícil de prever, diríamos que no estuvo mal al final, con picos altos, pero en general te podías mover bien, aunque no como en la pasada edición.
También los 8€ de entrada por día pensamos que tuvo algo de repercusión en este hecho, penalizando a quien viene a pasar un rato y que sólo s…

II Encuentro Bloggers de Cerveza Artesana

En el marco del mayor festival de cerveza artesana de Madrid, BEERMAD, participamos en el II encuentro bloggers de cerveza artesanacomo yaos anunciamos.




Organizado por BEERMAD,  David Varela, bloguero de  La Barra de Birra y Rodrigo Valdezate del blog El jardín del lúpulo, tras un duro esfuerzo y con el objetivo de recuperar este tipo de encuentros que tras la primera edición se quedó en punto muerto.


Varios brewers nos acompañaron y nos presentaron sus novedades para empezar el encuentro con buen pie:

15&30, Barley Wine: Cerveza envejecida en barricas de oloroso de Jerez durante 6 meses y con una guarda de otros 6 meses en botella, con 10,2% Abv. El perfil de vino predomina en una cerveza potente de trago lento.


BrewDog, Clockwork Tangerine: Session Ipa con mandarina, una explosión cítrica. Enviada en primicia desde Escocia para el evento.


3 Monos, American Psycho Pie: Sour con frambuesas muy correcta. Donde la fruta se mezcla a la perfección con sus tonos ácidos y lupulados sin tap…